ΝΗΣΟΣ ΣΚΥΡΟΣ Άγιοι Θεόδωροι - Παραλία Μόλος

 ΝΗΣΟΣ ΣΚΥΡΟΣ 

Άγιοι Θεόδωροι - Παραλία Μόλος  

Την παραμονή των Αγίων Θεοδώρων μαζεύονται τα κορίτσια, για να κάνουν το αρμερόπ’το (αλμυρόπιτα). Στέλνουν κρυφά μια γυναίκα σε τρία απίκραντα (χωρίς πίκρες) σπίτια, που να έχουν Μαριά ή Γιάννη και «κλέβουν» αλεύρι και αλάτι. Η νοικοκυρά τις βλέπει αλλά κάνει πως δεν καταλαβαίνει. Τα πάνε σ’ ένα σπίτι που έχουν συμφωνήσει και ζυμώνουν ανάκωλα (ανάποδα, με τα χέρια πίσω από την πλάτη) το αρμερόπ’το. Το ψήνουν πάνω σε κληματσίδες και το βάζουν στο λιακό (ταράτσα) τη νύχτα, να το αφήσουν στ’ αστέρια, να το ξαστρίσουν (σελ. 466). Από την ίδια τη ζύμη κάνουν όλα τα γράμματα του αλφαβήτου, τα ψήνουν και τ’ αφήνουν στ’ αστέρια, να ξαστρίσουν κι’ αυτά. Ανήμερα των Αγίων Θεοδώρων μαζεύονται και κόβουν το αρμερόπ’το. Τα ψηφία από τη ζύμη τα σκεπάζουν με ένα κόκκινο πανί και κάθε κοπέλα βάζει το από κάτω και παίρνει ένα. Ό,τι γράμμα πιάσει, από αυτό θα αρχίζει το όνομα εκείνου που θα πάρει. Τα κομμάτια από το αρμερόπ’το τα βάζουν κάτω από το προσκέφαλό τους και μελετούν να δουν ποιόν θα πάρουν.

«Άγιε Θόδωρε καλέ

τσαί καλέ τσαί θαμαστέ

τσεί δρόμον όπου πας

τσαί τ’ς Μέρες απαντάς άν ιδείς τσαί τη διτσή μου,

να μού τήνε χαιρετάς.

Τσαί να τ’ς πεις ναρθεί,

να θερίσομε μαζί το στάρι,

οπού σπέραμε το βράδυ».

Ο συνεορτασμός των Αγίων οδήγησε ορισμένους να παρουσιάσουν την άποψη ότι δεν υπήρχαν δύο Άγιοι Θεόδωροι, αλλά ένας και ότι αυτό οφείλεται σε δύο διαφορετικά Συναξάρια.

Η άποψη αυτή, φυσικά, δεν ευσταθεί διότι η Εκκλησία παρέλαβε από την αρχή να τιμά δύο Αγίους Θεόδωρους.

Οι επίτροποι αναφέρονται στο ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1 στις σελίδες 741-756.

1. Μανδηλαρά

2. Χατζηθεοδώρου

3. Ιωάννα Ψιψή

4. Άννα Ζολώτα